¿Qué es la naranja bergamota?

Una naranja de bergamota es un cítrico del tamaño de una naranja estándar pero ligeramente más en forma de pera. Es de color amarillo. Las naranjas son conocidos por ser amargo y amargo, más que un pomelo. Crecen en pequeños árboles nativos de Asia, aunque también se cultivan en los climas más cálidos de regiones como Brasil, Francia, Italia y la Costa de Marfil. Con un olor agradable y cítrico, la naranja bergamota se utiliza a menudo como un tratamiento a base de hierbas en el té y la aromaterapia, y como una ayuda digestiva.

La naranja de bergamota se piensa para ser un híbrido entre una naranja de Sevilla y un limón dulce. El árbol que produce una naranja de bergamota es bastante pequeño, midiendo aproximadamente 20 a 30 pies (aproximadamente seis a nueve metros) de altura. Como florecen en áreas que no suelen congelar, la mayoría de las naranjas se cultivan comercialmente en Italia. Esta naranja a menudo se asocia erróneamente con la bergamota silvestre – la flor – y lo que comúnmente se conoce como bergamota – la hierba – aunque no están relacionados.

El aceite de cítricos bergamota se extrae de la corteza para su uso en la industria del perfume. Aceites esenciales que contienen bergamota naranja olores se utilizan a menudo durante la terapia de masaje y diversas formas de aromaterapia. Una persona puede aplicar el aceite tópicamente durante el masaje, cuidado de la piel o baños. El aceite también puede ser inhalado directamente, y actuar como un expectorante o descongestionante durante una enfermedad. La mentalidad también puede verse afectada durante los tratamientos herbales físicos o terapéuticos con la esencia de las naranjas de bergamota. Al igual que otros aceites esenciales, el aceite de bergamota se piensa para alertar a los sentidos y ayudar a enmendar el estado de ánimo de una persona, la salud o la función cerebral en general.

La esencia se extrae de la piel para su uso en los tés, más comúnmente Earl Grey. Al igual que en la aromaterapia, el olor de la bergamota, cuando se mezcla con el té, se cree que ayuda a tratar la depresión y despertar los sentidos. Cuando alguien toma el té trae la taza de té hacia sus labios, el olor de cítrico flota por las fosas nasales. Mientras que bebe el té, los sippers prueban una mezcla del té negro y de las indirectas agridulces de la naranja.

Earl Grey es tradicionalmente té negro, aunque la mezcla de Earl Grey y aceite de bergamota se remonta a la década de 1830. En ese momento, el primer ministro británico Charles Gray – conocido como 2do Gray temprano – comenzó a beber el té negro infundido con el aceite perfumado cítrico. El folclore afirma que un hombre mandarín, agradecido a Earl Grey 2 por salvar la vida de su hijo, otorgó el té de sabor a naranja bergamota en el Earl. La leyenda, sin embargo, no es verdad. La casa de té de Londres Jacksons de Piccadilly afirma haber inventado la mezcla original de Earl Grey a principios del siglo XIX, aunque tales afirmaciones han sido disputadas.